母系部落幼崽日常[直播]第47 (第1/3页)
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将兔肉去骨切丁, 用野葱姜酸酸果汁加盐腌制一夜，然后利用地热室烘烤至七分熟，再浸入木香子油, 封罐低温烘烤到全熟，鲜香麻辣满口香, 还可以保存很久。
浸肉丁的木香子油, 是用春天最鲜嫩芬芳的木香子花苞浸出来的。至于油，则是一种天然植物油, 用名叫油果树的果实压榨出来的油，类似橄榄油, 气味芬芳, 食用极佳。
有很多植物果实或种子都能榨油, 比如盐果，豆类荚果。但部落人用物理压榨法得来的油，是拿来照明的。因为这些植物油多半带点毒素，吃了没好处。
原始人天生更爱食肉，更爱吃荤油，能长得更壮实更健康。
但对大巫来说，木香子油是不同的，木香子油是赛高的，香香辣辣的木香子油，可油浸万物，凉拌荤调，百吃不厌。
为了和虞羡交换足够的木香子油和木香子油浸肉丁，他不得不忍着心痛，舍出不少珍稀草药。
藤编吊床边，半人高的木桩，削凿得十分平滑的台面，除了一罐木香子油浸兔肉丁，还有一碟堆得老高的木香子油拌醋泡腥腥草。
如此重口配重口，部落里除了大巫，也没谁能接受这吃法。
来了好几年，果醋也被虞羡整出来了。用盐果醋做的引子，蛇果做主料，因为没有糖可用，原味果醋味道极为酸醇。
后期改良，虞羡另加了增甜调和酸味的香草辅料，最后酿出来的香草果醋，用来调味和做泡菜泡果，味道极好。
现在部落人吃烤肉，都喜欢拿果醋葱蓉当蘸料，泡菜泡果当配菜。
大巫是很懂享受的老人家，咸口酸口的小食齐全了，当然要再来点甜口。正好虞羡送了他一篓晶果，长得象水晶一样透明的迷你小萝卜，一口一个，甜津津。
这晶果长在野外，是一种野草的根。草茎上对生着指甲大小的圆叶子，嫩的时候摘来下汤，吃着很鲜。果叶生吃都能解渴，水分十分充足。
如此，甜点有了，最后还缺一杯消食的香草茶。树下新鲜的猫猫草，撸几片叶子，投进陶杯摇一摇，山胡椒味的薄荷水就有了。
虞羡一直难以理解大巫这口味，不过老人家嘛，味觉退化，有些奇怪爱好，也正常。
虞羍找过来的时候，大巫就是这么一杯香草茶，一口兔肉丁，一口腥腥草根，一口晶果，轮流交替，浑身上下，就洋溢着两个字：巴适。
对上满眼委屈、神色不解的少年，大巫沉
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