第十六章 从最基层做起 (第1/2页)
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晚上的时候，诸葛翼带林琳吃的潮汕牛肉火锅，诸葛翼到门口说，“你看，这边是明厨，一块块牛肉挂在那，师傅现切的牛肉片，是不是很有食欲。”
“看着就放心，还很好吃的样子。”林琳点点头说。
老规矩诸葛翼点菜，诸葛翼点了一个牛骨汤的锅底，点了一份吊龙、一份匙肉、一份胸口朥，一份手打牛肉丸，一份青拼。林琳也很放心，知道诸葛翼是个吃货，不会让她失望的。
不一会锅底和肉都上来了，这时诸葛翼也把蘸料给打回来了。
“我给你涮，这个涮法和别的火锅不太一样，比较讲究的。”说着拿起大漏勺放到锅上里，把半盘吊龙放进大漏勺，之后一并放进锅里，和林琳介绍说，“这边涮肉很讲究口感，不能涮太久，肉会老，只需要八秒就可以吃了。”说完把漏勺拿出来，搭在锅沿上，让林琳尝尝。
“这吃个火锅还要带秒表的，八秒能熟吗？别吃坏肚子。”说着夹了一块，确实口感很好，加上蘸料很香。
“真的好好吃，潮汕人把都吃出文化来了。”林琳赞叹道。
诸葛翼笑笑，把手打牛肉丸放在了锅里，这个要煮的久一点。看着林琳把吊龙都吃了，又放进去半盘胸口朥。
“这个你尝尝，很脆的。”
“有你很好，你真会吃，认识你之后我胖了好多，讲真的讲，你别和我做宠物行业了，做美食主播吧，我给你刷大火箭。”林琳开心的说。
诸葛翼笑笑没说话，看着林琳吃的开心，他也跟着开心。
林琳吃的差不多了问诸葛翼，“今天逛展会感受如何。”
“第一次参加宠物展，产品这块水很深，比快消品的猫腻多，例如是不是进口产品，不懂或者不仔细看根本分辨不出来，另外是信息不对称比较严重，宠物行业还是很小众，专业度比较高，就像你说的蛋白含量，鲜肉还是肉粉，这些对于大多数人来说根本不清楚，估计普及知识的渠道也不多吧。所以我很看好这个行业，属于行业发展的早期，可以浑水摸鱼。”诸葛翼认真的说。
“这个行业信息确实不对称，这在各行各业都存在，但是宠物行业知识普及这样最基本的媒体都没有，或者说不成规模，更别说专业的知识了。”
“群体还不够大吧，以后迟早会有的，但这也是机会啊，如果全部标准化了，就像饮料，百事可乐、可口可乐已经占碳酸饮料的大部分的市场份额，也就没有机会了，或者机会很小
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