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传说伏羲氏离世后,黄帝和神农氏开始统治。当时有位名叫少典的君主,他娶了有峤氏的一位女子,名叫安登。安登生了两个儿子,长子名叫有年,因为他的母亲在感神龙之异后才怀孕并在姜水之上生下了他。有年诞生时,他的头部长着牛的角和牛的头,但身体却是人的。因此,他的姓氏就是以他诞生的地方姜水,作为了他的姓。后来,他在烈山上建立了自己的根基,并以烈山作为他的氏族名,称为烈山氏。起初,有年在伊地建立了一座国家,后来又在耆地建立了另一座国家。这两个国家合并后,被称为伊耆氏。伊耆氏建立了一个以火德王为首的政权,并将都城建在了陈地。现在的开封府陈州即为当时伊耆氏的所在地。后来,伊耆氏的都城迁移到了山东兖州府曲阜县。在古代,百姓们只能在山野间采摘草药和水果来填饱肚子,或者捕杀禽兽来食用,对耕种农作物一无所知。神农氏观察天地,发现四季之气影响着万物的生长,春天万物生发,夏天万物茂盛,秋天万物结实,冬天万物凋零。地势有高有低,有平原有洼地,到了春天,神农氏会观察高下平原洼地的情况,选择适宜种植百谷的地方,教导百姓进行耕种。神农氏发现土地很坚硬,不能直接进行播种。于是他教导人民使用一种叫做“削尖那术”的工具,制作出一种叫做“耜”的农具,可以翻土耕种。神农氏又弯木制成耜柄,用来搭配耒,百姓才开始学会种植五谷,农业生产也由此逐渐发展起来。他被称为神农氏,发布命令教导百姓:“百姓是国家的根本,粮食是百姓的天。一个人不耕种,天下就会有人挨饿;一个女人不纺织,天下就会有人受冻。作为丈夫的,一定要亲自去耕种田地;作为妻子的,一定要亲自去养蚕纺织,这样才能有吃的,有穿的。”人民听从神农氏的命令,各自重视起自己的职业,开始自力更生。神农氏看到人民勤奋劳作,重视农事生产,而且天时地利人和,风调雨顺,因此他定在每年的十二月举行蜡祭。蜡索的意思是将万物聚合起来供奉祭祀,感谢一年的丰收和成功,同时也希望来年农业生产能够顺利。在蜡祭之后,神农氏用一根赤色的鞭子鞭打草木,以激发它们的生长,他说:“这样可以使草木更加茁壮生长。”
神农氏注意到很多人因病不能正常进食,他思考道:五谷本来就是人类的主要食物来源,为什么在疾病时就不能正常进食了呢?我明白了,五谷具有中和的性质,当人受到风寒暑湿等病邪侵袭时,身体就会失去平衡。因此,病人会减少饮食。为了让病人恢复健康,需要服用能够去除风邪和寒邪的药物,以调理五脏。这
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